成都川菜博物馆
四川省成都市郫都区荣华北巷8号
参观信息
- 类别
- 其他专题博物馆
- 性质
- 非国有博物馆
- 质量等级
- 国家二级博物馆
- 是否免费开放
- 否
- 开放时间
- 请以馆方公告为准
- 电话
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简介
成都川菜博物馆位于四川省成都市郫都区三道堰镇,是国家AAA级旅游景区、国家二级博物馆,也是世界唯一以菜系文化为陈列内容的活态主题博物馆。博物馆由出身川菜世家的收藏家芶德创建,于2007年5月18日(世界博物馆日)正式开馆。景区占地约40亩,馆内藏品6000余件,包含川菜、川酒、川茶、川戏、川派建筑、川式园林等四川本土文化元素。馆内分为典藏馆、互动演示馆、品茗休闲馆、灶王祠、川菜原料加工工具展示区、川菜原料展示区等区域,游客可在此体验川菜制作,了解郫县豆瓣传统工艺并品尝多种四川小吃。典藏馆陈列有从战国至现代的数千件饮食器皿,镇馆之宝为清代康熙年间的“青花四开光山水人物纹泡菜坛”。据国家文物局全国博物馆名录,该馆藏品6745件(套),无珍贵文物。2022年3月,博物馆被命名为2021-2025年度第一批全国科普教育基地。

